美国前国务卿基辛格曾说过这样的一句名言:
“控制了石油,你就控制了国家,而控制了粮食,你就控制了人类。”
多国因为疫情危机限制粮食出口,中国是否会出现粮食危机?在市民心中留下一颗种子,而随后的屯粮行为,无疑让这颗种子生根发芽。
那么我国究竟会不会出现粮食危机呢?
万物互联!国家存粮“心中有数”
党的十八大以来,党中央确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略,提出了“谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观,国家采取一系列富有成效的政策举措,粮食综合生产能力稳步提升,粮食连年获得丰收,实现了口粮完全自给,谷物自给率保持在95%以上。
农业农村部种植业管理司司长潘文博表示:多年粮食丰收、库存较为充裕,今年夏粮丰收有望、春播进展顺利,口粮完全自给、国际影响有限。
所以说,要囤米囤油的小伙伴,真的大可不必。我们中国的米粮,一个字:稳!
随着农产业的飞速发展,农作物的产量也飞速提升,据农业农村部数据,我国粮食产量已连续五年稳定在1.3万亿斤以上,2019年更是创历史新高,达到13277亿斤,人均粮食占有量超过470公斤,高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。
粮食储存的质量与国家的粮食安全和人民的生活质量息息相关。食物呼吸消耗氧气,分解有机物质,释放能量,产生二氧化碳和水,因此粮仓中的二氧化碳含量影响谷物储存,也就是说粮仓中二氧化碳的检测是很必要的。
过去,粮仓主要通过自然通风储存。但是,这种方法无效,存储时间不够长,食物的营养和味道很容易改变。两到三年后,它变成陈粮,可能只能用于工业。在这种情况下就有 “二氧化碳气调储粮”的技术了,旨在将一定浓度的二氧化碳注入封闭的仓库,可以抑制害虫和霉菌。
在粮仓中使用co2气体储存技术是一种有效的粮食储存技术,即在封闭的仓库中填充co2气体,改变粮仓中气体成分的组成,破坏害虫和霉菌生态环境,抑制粮食的呼吸,延缓了谷物质量老化的影响,从而达到了安全性、环保的粮食储存目的。
在co2气控粮库工程建设中,采用大型供气系统进行粮库集中供气,采用粮仓co2浓度自动监测系统。当氧气浓度低于2%且二氧化碳达到一定浓度时,储存的谷物害虫会迅速死亡。这里所说的二氧化碳浓度监控系统其实是利用了二氧化碳传感器,通过co2传感器输出相应co2浓度变化信号,提醒相关人员及时调整二氧化碳浓度。其中红外二氧化碳传感器rs-co2*-*-2适用于粮食存储:
二氧化碳传感器采用新型红外检定技术进行co2浓度测量,反应迅速灵敏,准确度高,避免了传统电化学传感器的寿命及长时间漂移问题,测量范围宽,默认 400-5000ppm(默认),自带温度补偿,受温度影响小。不仅适用于粮仓还适用于农业大棚,花卉培养、食用菌种植等需要co2 及温湿度监测的场合。设备 10-30v 宽 压供电,外壳防护等级高,安装方便,能适应现场各种恶劣条件。
二氧化碳传感器在粮仓中的应用,为粮食储藏提供安全、适宜的环境。防止粮食中的储粮害虫、霉菌为害,确保了我国粮食储藏安全。
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