在食品安全问题频发的今天,处在大数据时代的当下,利用好数据,采集高质量、真实的数据并对之分析,有利于提升农产品的质量,确保农产品的精准溯源,提升消费者对生产企业的信任。
基于物联网的农产品溯源系统综合运用了rfid技术、无线传感网技术、移动互联网技术、数据库分析与处理等技术,实现对农产品生产环节的智能感知与控制,加工环节的标签自动识别与读写,储存环节的智能盘点,超市供应环节溯源查询等,从而实现生产过程的全程跟踪监管。
农产品溯源系统将农产品、农产品生产者、消费者、销售商紧密地关联起来,把农产品变得智能化,使农产品供应链中涉及的相关人员可以在任何时间、任何地点获取和共享农产品信息,进而起到自查、监管、查询的作用,让生产人员可以及时发现问题所在,让执法人员能够发挥监管的作用,让消费者能够了解产品更多的信息。
托普云农提供的农产品溯源系统,主要包含了安全生产管理、流通管理、质量监督管理和农产品质量溯源等功能。借助农产品溯源系统构建农产品溯源体系,能查找到问题到底是由哪个具体主体、在什么时间、处于什么原因产生的;可以帮助实现农产品的优质优价,并且满足消费者的个性化偏好。在产生问题时,能减少消费者的疑虑和恐慌,避免所有的企业被一起锁定而担负连带责任。
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